Похудеть с помощью шоколада

Споры о шоколадной диете не утихают как среди медиков и диетологов, так и среди простых обывателей. Есть те, кто утверждает, что терял с её помощью по 1 кг в день. Им в противовес отвечают те, кто на такой голодовке посадил себе желудок и ничего, кроме нервного истощения и кожного зуда, не приобрёл.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Несмотря на все противоречия, она продолжает привлекать огромное количество желающих избавиться от лишнего веса. Ведь это наверняка вкуснее, чем запаренная с вечера гречка или отварная капуста 5 раз в день. Попробуем?

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Механизм похудения

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Сразу стоит оговориться, что речь идёт о похудении с помощью чёрного шоколада, в котором какао бобов не менее 70%. Все остальные сорта: белый, пористый, молочный — не в счёт. Они не обладают такими полезными свойствами. Как же происходит потеря веса?

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Влияние на гормоны

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Горький шоколад — это натуральный антидепрессант, который увеличивает в организме выработку эндорфинов и серотонина (гормонов радости) и сокращает синтез кортизола (гормона стресса).

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

Первые позволяют чувствовать удовлетворение ситуацией и устраняют необходимость заедать проблемы. Человек счастлив, доволен своей жизнью и не испытывает потребности срываться с диеты, пусть даже такой сложной.

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

Кортизол — гормон, способствующий набору лишнего веса: приводит к стрессу, останавливает синтез белка, расщепляя мышечные волокна, увеличивает объём висцерального жира.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Калорийность рациона

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

Считаем калорийность классического разгрузочного дня на горьком шоколаде:

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

Шоколадная диета не предполагает употребление других продуктов. Из таблицы явно следует, что она относится к:

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

• одной из самых низкокалорийных (суточная норма при похудении составляет не менее 1 200 ккал для женщин, а для мужчин порог и того выше);
• низкожировой (суточная норма жиров при похудении снижается до 80 г);
• низкоуглеводной (при рекомендуемой норме углеводов не менее 100 г);
• низкогликемической, так как все составляющие относятся к полезным углеводам с низким ГИ.

Так что энергии организму точно не будет хватать, и он начнёт использовать собственные ресурсы (жировые запасы). Чтобы в ход не пошли мышечные волокна, в кофе рекомендуется добавлять немного сливок и молока.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

Другие полезные свойства горького шоколада:

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

• ускоряет обмен веществ, без чего похудение невозможно;
• придаёт сил для занятий спортом, которые сжигают калории;
• блокирует чувство голода.

Ну и в качестве приятных бонусов организм получит всю пользу какао-бобов, которая была неоднократно доказана многочисленными исследованиями:

p, blockquote 17,0,1,0,0 —>

• фенолы устраняют «плохой» холестерин и активируют «хороший» — благотворно влияют на работу сосудов и сердца;
• антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, замедляя процессы старения и предупреждая онкологические заболевания, повышают иммунитет;
• кальций, фосфор, магний укрепляют кости, питают мозг и регулируют клеточный обмен;
• фтор, фосфаты, танины — это природная антибактериальная «терапия» (именно они препятствуют развитию кариеса);
• какао-бобы блокируют болевые синдромы.

На первый взгляд кажется, что в таком рационе нет никаких недостатков: худеем, наслаждаемся сладким и при этом ещё и здоровье укрепляем. На самом деле обольщаться не стоит: ведь не зря о его диетических свойствах ведутся споры.

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

Научные данные. Исследование проводили испанские учёные Университета Гранады. Участвовали 1 500 подростков от 12 до 17 лет. Результаты: при регулярном употреблении шоколада вес оставался в норме, а жировая прослойка была тоньше, причём полностью отсутствовала в области живота.

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

Возможный вред

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Первый подводный камень: диета на шоколаде имеет немало противопоказаний. Возможно обострение имеющихся заболеваний. Второй — в побочных эффектах, которых редко кому удаётся избежать.

p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

• склонность к аллергии;
• сахарный диабет;
• камни в желчном пузыре и почках;
• гипертония;
• патологии печени;
• заболевания ЖКТ;
• беременность, лактация;
• ожирение;
• бессонница;
• зависимость от сладкого;
• нервные и психические расстройства;
• подагра.

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

• дискомфорт в области живота;
• головная боль;
• кишечные расстройства;
• авитаминоз;
• слабость;
• бессонница;
• образование камней в почках;
• головокружения.

И ещё ложка дёгтя, чтобы было понятно, почему у шоколадной диеты так много противников.

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

Факт 1. Немецкий журнал Ökotest опубликовал данные о повышенном содержании кадмия в горьком шоколаде. Это вещество очень токсично и поражает прежде всего почки, а также повышает давление.

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

Факт 2. Согласно другим источникам, в нём много оксалатов, что повышает риск образования камней в почках.

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

Факт 3. А при исследованиях в клинике Кильского университета им. Х. Альбрехта (Германия) в нём был обнаружен охратоксин А — канцероген, очень опасный для здоровья человека.

p, blockquote 28,0,0,0,0 —>

В то же время исследования единичны и требуют подтверждающих лабораторных экспериментов и более точной статистики.

p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

Развенчиваем мифы. Два самых популярных мифа о шоколаде оказались нежизнеспособными. Во-первых, он редко выступает в качестве аллергена. Усилить аллергию может, а вот вызвать — лишь в единичных случаях. Во-вторых, для зубов он даже полезен и предупреждает кариес. Для них вредны другие сладости — конфеты и печенье.

p, blockquote 31,0,0,0,0 —>

Варианты диет

Существует огромное количество систем питания, которые предлагают в качестве основного продукта употреблять шоколад. Рассмотрим самые популярные – трёх- и семидневные.

p, blockquote 32,0,0,0,0 —>

p, blockquote 33,0,0,0,0 —>

Небольшое отступление: о разгрузочных днях на шоколаде мы уже писали, но поскольку 3 и 7-дневные диеты базируются на них, мы приведем краткое описание двух таких дней.

p, blockquote 34,0,0,0,0 —>

Классический разгрузочный день

Название очень условное, потому что единственное, от чего он «разгружает», так это от 1-2 кг. Но на очищение организма из-за отсутствия клетчатки в рационе никак не влияет.

p, blockquote 35,1,0,0,0 —>

Проводят не чаще 2 раз в неделю в течение месяца. Можно съесть 1 плитку шоколада и выпить не более 3 чашек кофе: можно со сливками, молоком, но главное — без сахара. Суточный минимум воды остаётся в пределах 2 литров (можно больше). Остальные продукты — под запретом. Можно терять по 1 кг в день. Опасен для лиц, страдающих проблемами со сном и желудочно-кишечными расстройствами.

p, blockquote 36,0,0,0,0 —>

Щадящий разгрузочный день

В зависимости от вкусовых предпочтений и силы воли шоколадная диета разбавляется другими диетическими продуктами:

p, blockquote 37,0,0,0,0 —>

• + 500 г зелёных яблок, мандаринов, апельсинов или грейпфрута;
• + 300 г персиков, спелой вишни, клубники, бананов, кокоса, киви;
• + 1 бокал хорошего коньяка перед сном (поможет заснуть после возбуждающего шоколадного рациона);
• + 3 стакана обезжиренного молока или кефира вместо кофе;
• + 3 чашки какао вместо кофе;
• + горсть любых орехов;
• + 300 г маскарпоне.

Потерять за такой день можно немного, но при этом желудку будет не так дискомфортно, как при классическом варианте.

p, blockquote 38,0,0,0,0 —>

На 3 дня

Самые жестокие схемы рекомендуют шоколадную монодиету на 3 дня, которая практически повторяет классический разгрузочный день, описанный выше. Единственное отличие — кофе в обед можно заменить зелёным чаем или обезжиренным молоком.

p, blockquote 39,0,0,0,0 —>

Строгая система питания, которую, несмотря на сладость и дополнительную дозу эндорфинов, способны выдержать не все. Голод побороть очень трудно, желудок начинает побаливать, засыпается плохо, да и нервная система даёт сбои (в определённые моменты может проявляться неконтролируемое раздражение). Но результаты будут оправданы: можно сбросить до 3 кг.

p, blockquote 40,0,0,0,0 —>

Если выдержать трудно, разбавляем монодиету теми диетическими продуктами, с которыми горький шоколад хорошо сочетается. Главное — не переборщить с размером порций. Придерживайтесь того списка, который дан выше к щадящему разгрузочному дню. Выбираете любые позиции и добавляете их в рацион. Кстати, отсюда и появились такие названия диет, как шоколадно-фруктовая, шоколадно-кефирная и т. д. При этом не забывайте пить как можно больше воды. Результаты могут составить 1,5-2 кг.

p, blockquote 41,0,0,0,0 —>

На 7 дней

Самый проверенный и рекомендуемый вариант. Результаты могут достигать до 8 кг за неделю по жёсткой схеме (на шоколаде и кофе) и 3-4 кг — на щадящей (+ дополнительные продукты). Но при этом нужно учесть, что это:

p, blockquote 42,0,0,0,0 —>

• крайний вариант, когда похудеть нужно срочно;
• опасно для здоровья;
• ни в коем случае нельзя продолжать более недели, иначе можно оказаться в больнице.

На неё лучше получить разрешение врача или диетолога, потому что горький шоколад и кофе — слишком опасный тандем для желудка и нервной системы.

p, blockquote 43,0,0,0,0 —>

p, blockquote 44,0,0,0,0 —>

Из мира звёзд. Есть информация, что на шоколадно-кофейной диете певица Алсу похудела на 8 кг.

p, blockquote 46,0,0,0,0 —>

Рекомендации

Чтобы похудеть с помощью шоколадной диеты не навредив здоровью, старайтесь выполнять все рекомендации от медиков и диетологов.

p, blockquote 47,0,0,0,0 —>

1. Получить разрешение врача.
2. За неделю необходимо исключить вредные продукты — фастфуд, всё жирное, солёное, сладкое и т. д.
3. Суточная норма — 1 плитка в день (не более 100 г). Она делится на равное количество долек на 5-6 приёмов пищи.
4. Длительность не должна превышать 7 дней.
5. Разрешённые напитки: кофе с молоком, зелёный чай без сахара (можно с долькой лимона), 2 л чистой воды в день.
6. Необходимо принимать любой поливитаминный комплекс.
7. Желательно быть физически активными, насколько это позволит диета: делать утреннюю зарядку, бегать, ходить в зал на тренировки.
8. Если побочные эффекты нарушают привычный ритм жизни, диету следует прекратить.

Для начала рекомендуется испытать силу воли на разгрузочном дне. Если выдержите и побочные эффекты не будут слишком явными, можете в следующий раз (через недельку) испытать трёхдневный вариант диеты. Если и она пройдёт благополучно и порадует результатами, потом можно посидеть на «сладеньком» и все 7 дней.

p, blockquote 48,0,0,0,0 —>

На заметку. Ни в коем случае нельзя есть шоколад с любыми кондитерскими изделиями и другими сладостями — ни в рамках похудения, ни в плане здорового питания. Они не сочетаемы друг с другом.

p, blockquote 50,0,0,0,0 —>

Как выбрать шоколад

p, blockquote 51,0,0,0,0 —>

Важно правильно выбрать качественный горький шоколад. Основные критерии, на которые стоит обратить внимание при покупке:

p, blockquote 52,0,0,0,0 —>

1. В нём должно содержаться не менее 70% какао бобов.
2. Никакого белого налёта, несмотря на то, что многие считают это нормальным.
3. Срок годности должен быть не истёкшим.
4. Лучше приобрести известную марку.
5. Состав должен быть минимальным: без ароматизаторов, рафинированного сахара, красителей, гидрогенизированного жира.

Лучшие бренды

p, blockquote 53,0,0,1,0 —>

• Neuhaus (Нойхаус), $11;
• Leonidas (Леонидас), $30;
• Godiva (Годива), $30;
• Guylian (Гилиан), $4;
• Pierre Marcolini (Пьер Марколини), $100;
• Wittamer (Виттамер), $20.

p, blockquote 54,0,0,0,0 —>

• Lindt Excellence (Линдт), $9;
• Villars (Вилларс), $5;
• Frey (Фрей), $5;
• Maestrani (Маестрани), $6.

p, blockquote 55,0,0,0,0 —>

• Madame de Sévigné (Мадам Севинье), $10;
• Michel Richart (Мишель Ришар), $100;
• Mihel Chatilon (Мишель Шатийон), $15;
• Debauve & Gallais (Дебюве Галле), $20.

Российские (средняя стоимость $2):

p, blockquote 56,0,0,0,0 —>

• Победа вкуса;
• Коркунов;
• Бабаевский;
• Красный Октябрь;
• Золотая марка.

Конечно, чтобы посидеть на шоколадной диете, не стоит разоряться на бельгийские элитные сорта. Но в качестве эксперимента для разгрузочного дня это сделать можно. Судя по отзывам, разница видна невооружённым глазом: и результаты получаются лучше, и побочных эффектов меньше.

p, blockquote 57,0,0,0,0 —>

С миру — по нитке. Самым дорогим считается горький шоколад от компании Chocopologie by Knipshildt США). 450 г стоит $2 600.

p, blockquote 59,0,0,0,0 —>

Примерное меню

Варианты меню на 3 и 7 дней позволят понять, как формируется рацион. Ориентируясь на них, можно легко составить свой собственный вариант, не выходящий за рамки разрешённых продуктов.

p, blockquote 60,0,0,0,0 —>

Меню на 3 дня (жёсткая схема)

p, blockquote 61,0,0,0,0 —>

p, blockquote 62,0,0,0,0 —>

Меню на 7 дней (самый сбалансированный вариант)

p, blockquote 63,0,0,0,0 —>

p, blockquote 64,0,0,0,0 —>

Составляя меню для диеты с чёрным шоколадом, ориентируйтесь прежде всего на особенности своего организма. Можно поначалу сделать рацион более разнообразным, но с каждым разом понижать суточную калорийность, ограничивать круг разрешённых продуктов и приближаться к рекомендуемым схемам.

p, blockquote 65,0,0,0,0 —>

Маленький секрет. Если чувствуете, что диета забирает все силы (не хватает калорийности), вы не можете заснуть по ночам (из-за переизбытка эндорфинов) и у вас нет проблем с печенью и алкогольной зависимостью, ряд диетологов советуют вечером употреблять 50 мл хорошего коньяка. Это прибавит к суточному рациону 120 ккал и поможет справиться с бессонницей.

p, blockquote 67,0,0,0,0 —>

Выход

Плавный выход из шоколадной диеты позволит минимизировать риски для здоровья:

p, blockquote 68,0,0,0,0 —>

• 1-й день после диеты: разрешаются свежевыжатые соки, фруктово-ягодные коктейли, травяной чай;
• 2-й: несладкие и некрахмалистые фрукты и овощи;
• 3-й: бульон из овощей и нежирных сортов рыбы и мяса;
• 4-й: кисломолочные продукты;
• 5-й: мучные изделия из твёрдых сортов пшеницы, крупы;
• 6-й: можно переходить к обычному рациону, вводя калорийные продукты постепенно.

Шоколадная диета — это, вне всяких сомнений, достаточно вкусно и соблазнительно, но на практике она представляет собой довольно жёсткую систему питания. И, прежде чем переходить на неё, стоит взвесить все за и против.

p, blockquote 69,0,0,0,0 —>

О других жестких диетах для быстрого похудения, читайте здесь.

p, blockquote 70,0,0,0,0 —> p, blockquote 71,0,0,0,1 —>

Большинство представительниц прекрасного пола являются настоящими сладкоежками, и не способны ограничить себя или полностью отказаться от потребления сладкого. Именно для таких женщин итальянские диетологи придумали шоколадную диету для похудения, споры вокруг эффективности и пользы которой не утихают до сих пор. Разработчики уверяют, что при соблюдении рациона и всех основных требований в сутки можно худеть на 700-900 гр. Действительно ли можно есть молочный шоколад при похудении, и поможет ли он избавиться от целлюлита?

Воздействие шоколада на организм

Несмотря на то, что многие сомневаются, можно ли потреблять шоколад при похудении, существуют научные обоснования, подтверждающие, что при грамотном похудении этот продукт действительно поможет избавиться от лишних килограммов. Правда, все это касается только одного вида шоколада – горького. Диетологи установили, сколько можно в день есть при похудении горького шоколада – не более 100 гр. Потреблять в пищу все остальные сорта при диетах категорически запрещено, поскольку они только способствуют набору веса.

Довольно часто у диетологов интересуются, как похудеть с помощью шоколадной диеты, ведь этот продукт отличается высокой калорийностью. В ходе многочисленных клинических исследований было выявлено, что какао повышает уровень серотонина и эндорфинов, благодаря чему у человека повышается настроение. Довольные и радостные люди испытывают не такую сильную потребность в еде, что является важнейшим условием для любой диеты.

Классическая плитка шоколада содержит в себе около 540 ккал (на 100 гр), а ее гликемический индекс – 25. По мнению большинства диетологов, такой гликемический индекс является идеальным и действительно поможет избавиться от лишнего веса.

Для похудения горький шоколад можно есть, поскольку он обладает такими свойствами:

• обеспечивает чувство сытости на длительный срок, при этом не провоцирует рост сахара;
• ускоряет метаболизм;
• снижает холестерин;
• предотвращает выработку кортизола – главного гормона стресса;
• является природным энергетиком. Бодрый и энергичный человек может проводить в спортзале большее количество времени, что ускоряет похудение;
• снижает количество висцерального жира.

Кроме того, шоколад нормализует деятельность миокарда и всей сосудистой системы, что также важно для устранения целлюлита. Также некоторые специалисты придерживаются мнения, что шоколад препятствует преждевременному старению и является отличной профилактикой онкологических заболеваний.

Важно! По-настоящему качественный горький шоколад при похудении есть можно. Благодаря высокому содержанию магния, кальция и фосфора его употребление положительно скажется на обменных процессах.

Что такое шоколадная диета

Так как учеными было выявлено, что шоколад помогает от целлюлита, итальянцы разработали специальную диету, предполагающую употребление только этого продукта. Как показывает практика, многие женщины могут с легкостью отказаться от мучного, соленого, копченостей и фастфуда, но полностью исключить потребление шоколада весьма проблематично.

Суть диеты заключается в том, что на протяжении дня допускается съедать до 100 гр шоколада. Важно помнить, что шоколад при похудении обязательно должен быть настоящим и горьким. В составе продукта обязательно должно присутствовать настоящее какао-масло.

Чтобы избавиться от целлюлита, шоколадную плитку нужно разделить на 3 приема, при этом допускается запивать ее несладким черным кофе (желательно, чтобы напиток был зерновым). Кофе в зернах ускоряет метаболизм примерно на 3-4%, что помогает быстрее избавиться от лишних килограммов.

Чтобы добиться оптимального результата, предварительно рекомендуется проконсультироваться со специалистом, который скажет, какой шоколад можно есть при похудении и в каких количествах. Окончательный эффект во многом зависит от того, насколько большим был изначальный вес, а также от продолжительности диеты.

Чтобы добиться результата, диетологи советуют придерживаться таких рекомендаций:

• перед началом диеты необходимо провести разгрузочный день – отказаться от мучного, жирного, сладкого и соленого;
• за 3 дня до начала диеты необходимо пить как можно больше фильтрованной воды;
• сколько граммов горького шоколада в день можно есть при похудении, зависит от его состава. Оптимальный вариант – приобретать продукт, в котором содержится около 72% какао-бобов. В таком случае в день можно будет съедать 100 гр. Если выбор падет на другой тип продукта, его потребление нужно будет свести к 70-80 гр;
• во время диеты запрещено употреблять сахар и соль;
• во время похудения нельзя употреблять алкогольную продукцию, свежие соки и фреши;
• купленный продукт не должен содержать добавок, таких, как изюм, орехи, печенье;
• интервал между потреблением пищи должен быть около 3 часов;
• шоколадная диета исключает употребление любых других продуктов, в том числе овощей и фруктов;
• придерживаться такой диеты рекомендуется не более 5 суток, после чего необходимо сделать перерыв минимум на месяц.

Важно знать! Человек, ведущий подвижный образ жизни, в сутки тратит не менее 2000 ккал. Если в сутки съедать только плитку шоколада, содержащую около 550 ккал, в день организм будет расходовать около 1500 ккал, благодаря чему процесс сжигания жировых отложений и похудения пойдет намного быстрее.

Противопоказания и отрицательные стороны

Тем, кто интересуется, можно ли есть шоколад при похудении, диетологи дают положительный ответ. Но необходимо учитывать, что шоколад имеет множество противопоказаний к использованию, и при неграмотном употреблении может спровоцировать определенные проблемы. Такая диета не рекомендована в следующих случаях:

• аллергия на шоколад;
• повышенное артериальное давление;
• присутствие конкрементов в почках;
• проблемы с работой желудочно-кишечного тракта;
• сахарный диабет;
• подагра;
• тяжелые печеночные заболевания;
• ожирение;
• вынашивание ребенка и грудное вскармливание;
• психические расстройства;
• бессонница.

Если игнорировать правила и начать придерживаться такой системы питания при наличии противопоказаний, существует вероятность возникновения побочных эффектов. Самыми распространенными нарушениями являются:

• дискомфорт и боли в области живота;
• частые головные боли и головокружения;
• общая ослабленность;
• проблемы со стулом;
• развитие авитаминоза;
• формирование камней в почках.

Очень важно, чтобы потребляемый продукт был натуральным. Если шоколад будет химическим и содержать большое количество канцерогенов, его применение может привести к набору веса.

Примерное меню

Если женщина заметила, что набрала в весе, у нее появился целлюлит, шоколад и какао, входящий в его состав, помогут справиться с этими проблемами.

Шоколадная диета отличается простотой и удобством, и во многом это обусловлено тем, что женщине не придется ежедневно закупать продукты и готовить сложные блюда. Классическая диета предполагает, что в сутки необходимо потреблять не более 100 гр горького шоколада.

Плитку рекомендуется разделить на 3 одинаковых приема (примерно по 32 гр). Шоколад должен быть натуральным, без орехов, изюма и прочих добавок. Единственное, с чем его допускается совмещать, – чашка черного зернового кофе (без добавления сливок и сахара). Придерживаться такого рациона рекомендуется не более 7 суток, после этого необходимо сделать перерыв.

Будет ли толстеть от темного шоколада человек, зависит от того, в каких количествах он его потребляет, а также от того, какие продукты составляют основу рациона.

Мнения

Отзывы женщин на специализированных форумах подтверждают, что шоколадная диета помогает избавиться от лишнего веса. За неделю в среднем удается скинуть около 4 кг. Несмотря на то, что такая диета является довольно эффективной, многие барышни отзываются о ней негативно и утверждают, что больше не прибегнут к ее помощи. Это связано с тем, что шоколадная диета довольно сложно переносится, при ней постоянно хочется есть.

А тут о том, как лечить болезнь Осгуда Шлаттера.

Заключение

Интересуясь, толстеют ли от молочного шоколада, человек непременно получит утвердительный ответ. Совершенно иначе дело обстоит с другим его видом – горьким шоколадом. Если ограничиться исключительно его потреблением и не переедать, удастся не только не набрать вес, но даже похудеть.

* Нажимая на кнопку "Отправить", я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Как же это здорово – лакомиться шоколадом и при этом худеть, – думают многие, услышав о шоколадной диете. Однако не торопитесь с выводами! На самом деле шокодиета считается одной из самых строгих, и выдержать ее могут лишь самые стойкие сладкоежки.

Правила

Если верить отзывам похудевших на шоколаде, то подобный план питания помогает избавиться от одного до 8 килограммов. Результат зависит от срока монопитания, исходного веса и индивидуальных особенностей организма, а также от знания того, как правильно сидеть.

Вот главные рекомендации диетологов:

1. К шоколадной методике похудения необходимо подготовиться заранее. Накануне желательно провести разгрузочный день или хотя бы ограничить потребление вредной пищи, исключить жирное, мучное, сладкое и соленое, пить побольше жидкости.
2. Лакомиться можно только натуральным шоколадом. Советуем выбирать горький, в котором на долю какао-бобов приходится не менее 72%. Если вам не по нраву такой десерт, то разрешается отдать предпочтение молочному, а вот от белого лучше отказаться, поскольку в его состав входит лишь какао-масло, но не бобы.
3. Исключите из меню сахар и соль.
4. Пейте много жидкости: обычную воду, зеленый чай, травяные отвары, а вот соки, в том числе и фреши, и алкоголь – табу. При этом помните, что сочетать напиток и шоколадку не разрешается – между приемами должен быть перерыв в 3 часа.
5. Запрещает шокодиета употребление овощей и фруктов.
6. Практиковать подобное экспресс-похудение допустимо не чаще одного раза в месяц, но лучше перерывы делать более продолжительными, поскольку такое питание – это серьезный удар по организму.

Польза и вред

Шоколад – пожалуй, один из немногих продуктов, о котором говорят, что вкусное бывает полезным. В продукте в большом количестве содержатся флавоноиды, просто незаменимые для людей с больным сердцем. Ученые из Страны Восходящего Солнца уверены, что ежедневное употребление 50 граммов черной сладости предупреждает развитие онкозаболеваний, в том числе и рака желудка. Числятся в составе лакомства фосфор, кальций и магний.

Доказано, что десерт из какао-бобов:

• чистит сосуды;
• устраняет холестериновые отложения;
• понижает артериальное давление;
• повышает тонус, даря силы и энергию;
• улучшает настроение.

Вредна ли шоколадная диета? Несмотря на внушительный список полезных свойств какао-бобов, некоторым людям придется отказаться от такого рациона. В первую очередь противопоказана шокодиета при сахарном диабете и индивидуальной непереносимости компонентов продукта, а также женщинам в период беременности и лактации, при заболеваниях сердца, ЖКТ, выводящих органов. При грибковых заболеваниях в анамнезе тоже следует искать альтернативу, поскольку сахар – это любимая еда грибков. При заболеваниях печени и желчекаменной болезни тоже лучше воздержаться от сладкой программы похудения. Десерт запрещен и при повышенной возбудимости.

В зависимости от вашей выдержки и количества килограммов, с которыми вы хотите распрощаться, вооружившись помощью десерта из какао-бобов, вы сами выбираете продолжительность мероприятия.

На 1 день

За один разгрузочный день на шоколаде можно скинуть до полутора килограммов лишнего веса без опасных последствий. Это базовый вариант шоколадного меню.

В течение дня нужно съесть лишь 100 граммов горького шоколада, разделив его на 5-6 приемов. Десерт нельзя запивать, употребление жидкости, зеленого чая, кофе с обезжиренным молоком или воды, допустимо лишь через пару часов.

На следующий день, для закрепления результата, желательно питаться овощами, фруктами и молочными продуктами. Врачи настоятельно не рекомендуют проводить разгрузочный день на шоколаде чаще одного раза в неделю. В любом случае, перед детокс-днем необходимо проконсультироваться со специалистом.

На 3 дня

Смените свой привычный рацион на шоколадный и всего через 3 дня вы станете легче на 1-3 кг.

Ежедневно разрешено съедать 100-граммовую плитку горького лакомства, разделив ее на 3 приема или на 2, или вовсе на один, как пожелаете. В течение дня нужно выпить еще 3 чашечки черного несладкого кофе и минимум 1200 мл жидкости – воды или зеленого чая. Однако учтите, что между приемом шоколада и кофе должно пройти не менее 3 часов.

На 5 дней

Можно продлить трехдневный марафон еще на пару дней, ежедневно прощаясь с одним и более кило. Именно такой методики придерживалась знаменитая певица Алсу, избавляясь от накопленных за время беременности килограммов. Однако отзывы она оставила весьма негативные, ведь, как правило, экспресс-диеты провоцируют уход не жира, а воды, которая, стоит лишь перейти вам на нормальное питание, вновь возвращается.

Рецепт шоколадной диеты простой – на протяжении 5 дней есть разрешается только шоколад, пить — черный кофе, воду и травяные чаи.

На 7 дней

Устроить сладкую неделю решатся лишь самые отчаянные, из восхищенных эффектом шокодней. Меню не отличается от предложенных выше – каждый день нужно съедать 100 граммов десерта из какао-бобов, пить черный кофе и воду. Порцию шоколада можно разделить на 3-4-5 приемов или съедать в течение дня по одному кусочку, так сказать, растягивая удовольствие.

На 2 недели

Практиковать монопитание дольше недели очень вредно – организм не получает достаточное количество необходимых для нормального функционирования белков, витаминов, макро- и микронутриентов. Если вы настроены решительно, то советуем выбрать более сбалансированный рацион.

На месяц

Вряд ли здравомыслящий человек решится месяц питаться одним лишь шоколадом. Это не только скучно, но и опасно для здоровья. Несмотря на это в Сети можно найти отзывы тех, кто 4 недели практиковал подобное монопитание. Говорят, что таким отчаянным удалось скинуть почти 20 кг. Да, вес ушел, но взамен пришли проблемы с пищеварением и сыпь. А оно вам надо?

Варианты диеты

Если вы любите шоколадки, но не настолько, чтобы несколько дней питаться только ими, вам будут интересны разновидности шокодиеты, которые более разнообразны, но по эффективности практически не уступают традиционной.

Итальянская

Мечтающим похудеть, но при этом не желающим отказываться от шоколадок, понравится методика, разработанная итальянскими диетологами. Продолжительность – неделя, но и этого времени достаточно, чтобы сказать «Addio!» 5 килограммам. Суть заключается в том, что ежедневно нужно съедать только 30 граммов шоколада, но помимо него есть разрешается пасту, овощи и фрукты.

Основные правила

1. Пасту нужно готовить без жира и сыра, но не возбраняется добавить немного порубленного мяса птицы и пару чайных ложек оливкового масла.
2. Салаты допускается заправлять лимонным соком или натуральным йогуртом.
3. Запрещено есть жареную пищу.
4. В день планируйте 3 основных приема пищи и 2-3 перекуса овощами, фруктами или попкорном (без соли и сахара).
5. Фрукты можно практически все, исключение – виноград и бананы.
6. Из овощных культур отказаться следует от картофеля.
7. Выпивать нужно минимум 2 литра жидкости, предпочтение лучше отдавать обычной воде.
8. Не будет лишним прием витаминно-минеральных комплексов.
9. Умеренные физические нагрузки и прогулки на свежем воздухе пойдут лишь на пользу.

Примерное меню

4 варианта завтрака:

1. Фруктовый салат, заправленный йогуртом.
2. Овсяная каша с добавлением ягод.
3. Натуральный йогурт.
4. Любимый фрукт – зеленое яблоко, апельсин, груша и т. п.

1. Отварные макаронные изделия, овощной салат с лимонным соком или соевым соусом, мясная подлива.

1. Фруктово-молочный мусс минимальной жирности.
2. 10 граммов шоколада.
3. Попкорн.
4. Фрукты.

1. Паста или макароны с томатно-чесночным соусом.
2. Салат из овощей.
3. Овощи, приготовленные на пару.
4. Фрукты.

Через пару часов после ужина:

Несмотря на то, что итальянская программа рассчитана на 7 дней, при желании ее можно практиковать полмесяца, за этот период уходит до 8 килограммов.

Шоколадно-питьевая

Суть методики – полный отказ от твердой пищи, поэтому главным «блюдом» на неделю (а именно такова длительность программы) станет несладкое какао.

В день разрешено употребить до 6 стаканов сваренного на обезжиренном молоке какао без добавления сахара, необходимо также пить воду.

Желающим похудеть следует покупать порошок без добавок. Продукт, в составе которого указан сахар и/или сухое молоко, не подходит.

Как сварить какао

Приготовить напиток – задача довольно простая. На литр молока (к слову, можно брать и обычную воду, но тогда вкус напитка будет не таким приятным) нужно брать до 3 столовых ложек, в зависимости от ваших предпочтений, какао. Так, любители насыщенного горько-шоколадного вкуса могут положить максимальную порцию порошка, те же, кто предпочитает не такой выраженный, нередко обходятся и 4 чайными ложками. Доведите молоко/воду до кипения и влейте разбавленный в небольшом количестве жидкости порошок. Перемешайте. При желании добавьте корицу, ванилин или мускатный орех, а вот сахар класть запрещено.

Если у вас нет времени варить напиток, просто разведите какао в воде/молоке и подогрейте его в микроволновой печи.

Переносится питьевая диета легче, чем классическая шоко, поскольку в напитке содержится больше калорий, не уступает он и по полезным свойствам шоколаду. Какао рекомендуется пить при заболеваниях дыхательной системы (астма, бронхит), оно улучшает настроение, помогает в борьбе с депрессией. Помимо этого в коричневом порошке содержатся антиоксиданты (помощники в сохранении молодости) и теобромин (источник бодрости и сил).

Эффективность программы похудения довольно высока, но чтобы закрепить результат и не нанести удар ЖКТ, очень важно корректно выйти из нее. Основные правила по выходу будут предложены ниже.

Шоколадно-кофейная

Есть еще одна разновидность шокодиеты, которая поможет ежедневно становиться легче на 1 килограмм. Она похожа на классический вариант, с тем лишь отличием, что в день позволено съедать не 100, а 150 граммов горького шоколада.

Вот примерный график питания на день:

• 8:00 – 120 мл черного кофе без сахара;
• 10:00 – 50 граммов шоколадки;
• 12:00 – чашечка кофейного напитка;
• 14:00 – утренняя порция десерта;
• 16:00 – кофе;
• 18:00 – шоколад.

Помимо этого необходимо пить воду без газа, ежедневный объем жидкости – 2 литра.

Кефирно-шоколадная

Сочетать вкусный продукт из какао-бобов, чтобы похудеть, можно с кефиром. Подобный рацион рассчитан не более чем на 5 дней.

Примерное меню

• 120 мл черного кофе без сахара или какао.

За 2-3 часа до сна:

• стакан обезжиренного кефира.

Молочно-шоколадная

В 100-граммовой плитке содержится очень мало белков – всего 6,2 грамма. Именно поэтому через пару дней на монопитании мышцы теряют тонус. Чтобы избежать подобных последствий, рекомендуем добавить в рацион молоко, но не более 200 мл в сутки. Добавляйте его в кофе и пейте во время перекусов.

Шоколадная диета без кофе

Если в силу каких-то причин вы не приемлете кофе, то худеть можно и без его участия. Из классического рациона шокодиеты нужно вычеркнуть этот ароматный напиток и заменить его зеленым или травяным чаем, дневная порция шоколада остается традиционной – 100 граммов. Также нужно не забывать пить достаточное количество жидкости.

Выход из диеты

Результат сладкой методики радует – минус 5-6 кг за 1 неделю. Однако чтобы они покинули вас навсегда или хотя бы надолго, важно знать, как выходить из нее и разработать план питания после.

1. На следующий после окончания сладкой программы похудения день желательно есть овощи, и пить много жидкости. Отличным блюдом станет капустно-морковный салат, сдобренный лимонным соком. Ингредиенты нужно мелко нашинковать или натереть на терке, чтобы не повредить стенки желудка, который отвык за шокодни от грубой пищи. Ешьте медленно, всё тщательно пережевывайте.
2. За время жесткого меню организм «изголодался» по витаминам и полезным макро- и микроэлементам, поэтому необходимо восполнить дефицит – пейте свежевыжатые соки, ешьте фрукты и овощи, избегая калорийных и крахмалосодержащих.
3. Обязательно включите в рацион рыбные, мясные и овощные бульоны, не злоупотребляйте солью и жирным.
4. Ешьте постное отварное мясо (говядину, курицу, крольчатину), яйца и кисломолочные продукты. Все это поможет вернуть мышечную массу, поскольку во время монопитания именно из нее организм берет часть энергии.
5. Не переедайте – лучше есть чаще, но меньшими порциями.
6. Забудьте о вредных продуктах. Консервы, сахар, мучное, кондитерские изделия, фаст-фуд, газированные напитки – все это не приносит организму никакой пользы.
7. Займитесь спортом, чтобы вернуть коже упругость и эластичность, потерянную в шокодни.

Отзывы и результаты похудевших

3 дня ела только горький шоколад, пила свежесваренный эспрессо и воду. За это время похудела на 3 килограмма. Результат впечатлил, но чувствовала себя не очень – присутствовали слабость на протяжении всех дней и мучили головокружения.

Шоколадная разгрузка – это просто находка для меня. В прошлом году попробовала ее впервые – за неделю сбросила 6 кг. При этом голода практически не чувствовала, а настроение и работоспособность были на высоте. Сейчас вновь набрала пару килограммов, собираюсь вновь прибегнуть к ее помощи.

Несколько лет назад за 2 недели мне удалось похудеть на 9 килограммов, при этом перенесла деньки эти легко и без назойливого чувства голода. Ела шоколад, причем не черный, как советуют диетологи, поскольку терпеть его не могу, а разный, чтобы не было скучно – молочный, с орешками, с изюмом, даже белый. Советую всем, у кого нет аллергии, подобную систему похудения. Кстати, завтра опять сажусь на диету, накупила кучу шоколадок, кто со мной?

Раньше не задумывалась о лишних килограммах, поскольку достаточно было устроить один-два разгрузочных дня в месяц, и я была в форме, но после 40 лет вес уходит с трудом. Сейчас горький шоколад – это важная составляющая моего дневного рациона, я ем его не только с целью похудеть, без него я просто не могу – настроение сразу на нуле. В день съедаю по 3 дольки между завтраком и обедом плюс сижу на низкокалорийной диете и после семи вечера не ем. За 4 месяца такого питания мне удалось похудеть с 84 до 62 кг при росте 165 см. Согласитесь, отличный результат!

Регулярно, раз в 2 месяца, практикую шокопитание, ведь уже через пару дней результат заметен не только мне. Самая крутая диета, бесспорно! Мой вес – 49 килограммов при росте 168 см, но я хочу снизить его до 45. Совсем скоро лечу отдыхать, поэтому надо воплотить мечту в реальность как можно скорее, надеюсь, любимая сладость не подведет.

Источник: women-land.ru