Диета после операции анальной трещины

Что такое трещина заднего прохода, не понаслышке знают многие. Особенно это касается женской половины человечества, которая, экспериментируя с диетами, ставит на первое место красоту, а не здоровье. Кроме того, заболеванию подвержена и мужская половина человечества, в частности, та, которая злоупотребляет фастфудом и ведет малоподвижный образ жизни. Результатом такого женского и мужского легкомыслия становится постоянный прием лекарственных средств, а то и еще хуже – хирургическое лечение. А ведь все, что требуется для лечения кишечника, это больше двигаться и правильно питаться. Кстати, именно неправильное питание является главной причиной, позволяющей появиться анальной трещине.

Практика свидетельствует: при сбалансированной диете проблема кровоточащего анального отверстия исчезает наверняка и бесследно.

Нюансы диетического питания

Ошибочно было бы думать, что в заднем проходе могут появиться трещины только из-за запоров, вызываемых диетами для похудения. На самом деле причин гораздо больше и, выстраивая лечебное питание, обо всех них нужно помнить. К ним относятся: диарея, травмы прямой кишки, гастрит, колит, язва, холецистит, другие нарушения работы ЖКТ, раздражение слизистой.

Поскольку многие пациенты не интересуются своим здоровьем и не знают наверняка, есть ли у них то или иное заболевание, диета при анальной трещине должна учитывать вероятность наличия каждого из них. Исходя из этого, в рацион лечебного питания необходимо включить продукты, которые улучшают перистальтику кишечника; снижают содержание веществ, травмирующих слизистую; способствуют скорейшему заживлению слизистой.

Кроме того, пациентам важно не только употреблять правильные продукты, но и соблюдать следующие правила.

• Отказ от курения и спиртного.
• Запрет на переедание.
• Не пренебрегать обильным питьем. То есть, помимо компотов и чая, в день необходимо выпивать воды не меньше 2 л. Встав утром с постели, первым делом также необходимо выпить натощак стакан воды.
• Дробное питание. Принимать пищу следует небольшими порциями, но часто – через каждые несколько часов.

Подробно о продуктах

Какие же именно продукты должны составлять основную часть рациона, способствующего заживлению дефектов слизистой прямой кишки? Список обязательных компонентов невелик:

• фрукты с овощами;
• каши со злаками;
• молочное;
• мясо.

Надо отметить, что основой диеты являются первые два пункта, но и остальные имеют свои преимущества. Под молочными продуктами (кисломолочными) подразумеваются йогурты, айран, ряженка и кефир. Их польза в том, что они не только поднимают иммунитет, но и уменьшают число гнилостных бактерий, что не может не способствовать заживлению трещины. Кроме того, это еще и позволяет быстро оздоровить собственную кишечную микрофлору.

Фруктово-овощная клетчатка улучшает перистальтику кишечника, формируя достаточный объем калового содержимого и, тем самым, защищая стенки органов пищеварения от травмирования. Поскольку некоторые кислые фрукты могут раздражать слизистую, все растительные ингредиенты лучше принимать в пищу в вареном, пареном, запеченном и тушеном виде. Так, овощным супам под силу укрепление слизистых стенок прямой кишки, а салатам из свеклы в сочетании с растительным маслом — необходимое послабление стула.

Из каш, уменьшающих нагрузку на пищеварительную систему, особенно ценными считаются перловая, овсяная, а также гречневая. А вот с рисовой и манной пока стоит повременить. Варить такие блюда лучше на основе воды, впоследствии добавляя капельку сливочного масла. Обязательным составляющим лечебной диеты анальной трещины являются отруби. Единственное условие – их следует запивать немалым количеством жидкости, иначе отруби могут спровоцировать запор и усиление болезни. Разбухая в желудке, они значительно увеличиваются в объеме, ускоряя перистальтику и защищая слизистую.

С мясом все немного сложнее. Оно не является обязательным компонентом диеты, используемой при дефекте анального отверстия, но и отказываться от него полностью тоже не стоит. Это значит, что прием мяса лучше уменьшить до двух раз в неделю, остановив свой выбор на нежирных сортах: курице, индейке, отварных или запеченных кефали, треске, судаке и хеке.

Что касается хлебобулочных изделий, то они допустимы только в отрубной категории либо грубого помола. По той же причине следует ограничить употребление крахмалистых овощей и фруктов: картофеля и винограда.

Запрещенные продукты

Рассмотрев, что можно есть, необходимо составить список и тех блюд, которых следует избегать при дефектах прямой кишки. Раздражению слизистой, боли при дефекации, а также травмированию заднего прохода способствуют:

• сладости, острая пища;
• фастфуд;
• вода газированная;
• копчености и все жареное;
• консервы, белковая и жирная пища: наваристые бульоны, мясные, рыбные блюда, яйца;
• выпечка, пряности.

В чем же негативное влияние перечисленной пищи? Неужели вся она вызывает запор? Конечно, нет. Минус, например, копченостей, острых блюд, приправ, алкоголя и маринадов состоит в том, что они способствуют повышенному притоку крови к тканям заднего прохода. Это вызывает переполнение его вен, на стенках прямой кишки образуются выпячивания, подвергающиеся микроповреждениям, перерастающим в более серьезный недуг.

Прочитав перечень запрещенных блюд, многие придут в ужас, ведь для большинства людей это любимая еда. Чтобы новое питание разнообразить, запрещенные продукты было можно с успехом заменить, следующими блюдами: медом, желе на фруктах, сухофрукты (вместо сладкого и выпечки), компотами из сухофруктов (вместо кофе-чая), крем-супом и зелеными борщами (вместо наваристых борщей, бульонов).

Примерное меню одного дня

Чтобы чувствовать себя полным сил, рацион питания необходимо наполнить выше рассмотренными полезными продуктами, например, в таком сочетании.

1. Кашами (на воде, молочными) с фруктами, салатами овощными, яблоками печеными, травяными чаями и отваром на завтрак.
2. Кефиром, фруктами либо йогуртами на второй завтрак.
3. Овощными супами, тушеным либо отварным мясом, кашами, фруктовым желе на обед.
4. Творогом, фруктовыми йогуртами, сухофруктами на полдник.
5. Тушеными овощами либо овощным рагу, тефтелями либо отварной рыбой на ужин.
6. Завершить день полезно стаканом кефира либо ряженки.

Лечебный эффект от диеты

Несмотря на то, что уже много было подробно рассмотрено и написано, необходимо еще раз акцентировать внимание на главных преимуществах питания, заботящегося о человеческом кишечнике: оно размягчает кал; уменьшает образование газообразование; нормализует кишечную моторику; минимизирует раздражение стенок кишечника каловыми массами.

Утверждение о том, что именно от кишечника зависит человеческий иммунитет, уже давно стало крылатым. Поэтому, заботясь о нем, пациент не только решает проблему анальной трещины, но и улучшает состояние кожи, волос, и общего самочувствия в целом. Одним словом, будучи абсолютно здоровым или узнав однажды, что такое анальная трещина, описанную выше диету следует взять на вооружение для себя и для всей своей семьи на всю оставшуюся жизнь. Здоровые органы пищеварительной системы и хорошее самочувствие, долгие годы будут постоянными спутниками таких пациентов.

Диета при трещине прямой кишки – неотъемлемая часть лечения. Сбалансированный рацион крайне важен, так как при несоблюдении правил здорового питания состояние пациента может усугубиться.

Если не сидеть на диете при трещине кишки, то могут развиться запоры. В таком случае дефект может увеличиться в размере. Но не стоит думать, что диета должна быть жесткой, и предусматривает урезание калорийности.

Рацион должен быть сбалансированным. Резко урезать суточную калорийность строго запрещено. Очень важно выдерживать соотношение белков, жиров и углеводов в рационе. Еще достаточно весомым фактором является питьевой режим.

Правила диеты и питьевой режим

Диета при анальной трещине предусматривает соблюдение правил обработки пищи. Блюда рекомендуется варить, готовить на пару, в мультиварке или в духовке. Ни в коем случае в меню не должны быть жареные блюда, в приготовлении которых использовалось сливочное или подсолнечное масло.

Еще диета при геморрое, трещинах прямой кишки и любых других патологиях органов ЖКТ предусматривает соблюдение питьевого режима. Для того чтобы стабилизировать моторику кишечника нужно выпивать в день хотя 2-3 литра очищенной воды.

Существует миф, что воду нельзя пить во время или после еды. Так ли это на самом деле? Обычно это утверждение говорят только те люди, которые далеки от медицины. Некоторые народные целители утверждают, что вода, принятая во время еды, размывает желудочный сок и препятствует нормальному усвоению пищи.

Это утверждение безосновательно, и не имеет под собой абсолютно никаких подтверждений. Употреблять жидкость во время, после или до еды можно, а в некоторых случаях даже нужно. Так считают большинство медиков.

Питание при анальной трещине также предусматривает соблюдение других правил:

1. Дробное питание. После иссечения анальной трещины или во время медикаментозного лечения питаться нужно дробно. Так можно не перегружать кишечник. Но дробное питание предусматривает небольшие порции, надо об этом помнить.
2. Отказ от специй.
3. Соотношение белков, углеводов и жиров должно быть 30%:50%:20% соответственно.
4. Отказ от подсолнечного масла. В качестве заправки лучше использовать оливковое или льняное масло. Эти продукты размягчат каловые массы, и помогут избавиться от запоров.

Еще в рационе надо снизить количество потребляемой соли. В день рекомендуется употреблять не более 10 граммов соли.

Разрешенные продукты

При таком диагнозе, как анальная трещина диета должна быть бесшлаковая. Особенно это касается случаев, когда повреждение прямой кишки сопровождается такими патологиями, как геморрой, свищ прямой кишки, парапроктит.

Как уже отмечалось выше, львиная доля калорий должна приходиться на углеводы. Какие же продукты употреблять? Самыми полезными продуктами с высоким содержанием углеводов являются каши. Наиболее полезными будут гречка, дикий рис, перловка, пшеничная каша, овсянка.

Лучше всего чтобы каши были «полужидкими». Для этого их можно готовить на нежирном мясном или овощном бульоне. При желании можно готовить нежирные молочные супы с применением круп. Но вот от употребления манной крупы лучше воздержаться, особенно в случаях, когда проводили операцию по удалению трещины прямой кишки.

Еще хорошими источниками углеводов являются фрукты и овощи. Исключение составляют цитрусовые и бобовые. Их употреблять не рекомендуется, так как они раздражают слизистую оболочку прямой кишки.

При геморрое и анальных трещинах можно употреблять даже хлеб. Но надо помнить, что полезным будет ржаной хлеб и хлеб с отрубями. Свежая сдоба нанесет лишь вред здоровью человека.

Еще при наличии трещины диета предусматривает достаточное употребление белков. Лучшими источниками этого нутриента являются нежирные сорта мяса, рыба и кисломолочные продукты (постные). Кроме того, протеин содержится в яичных белках. Продукты с высоким содержанием белка можно есть как в первой, так и во второй половине дня.

Диета после операции и медикаментозного лечения предусматривает употребление достаточного количества жиров. Если есть трещина прямой кишки, в меню должны присутствовать оливковое или льняное масло. Еще полезными источниками жиров являются жирные сорта рыбы.

Но надо помнить, что все хорошо в меру. Продукты с высоким содержанием жиров следует употреблять в ограниченном количестве.

Какие продукты строго запрещены?

При трещине заднего прохода некоторые продукты не только не полезны, но и опасны. Когда было произведено рассечение, строго запрещено употреблять алкогольные напитки. Этиловый спирт приводит к нарушению кровообращения, и препятствует процессу регенерации поврежденных тканей кишечника.

Причем алкогольные напитки опасны даже в том случае, если лечение трещин производилось при помощи определенных медикаментов. Помимо алкоголя, рекомендуется отказаться от растворимого кофе, крепкого чая, энергетических напитков и сладкой газировки.

В список запрещенных продуктов также входят:

• Жирное мясо. Крайне неполезной является свинина, жирная домашняя птица, баранина. Кроме того, в запрещенные продукты можно отнести мясные субпродукты и сало.
• Полуфабрикаты, фастфуд, колбасные изделия, копчености, консервы. В этих продуктах содержится огромное количество специй, соли и насыщенных жиров. При их употреблении трещина может увеличиться в размере. Более того, такие продукты часто приводят к запору.
• Сладости. Употребление большого количества кондитерских изделий может привести к диарее и раздражению слизистой оболочки кишечника.
• Цитрусовые и кислые фрукты.
• Бобовые, репа, лук, чеснок, редька, белокочанная капуста.
• Пряности и острые блюда.
• Свежая выпечка.
• Жареная пища.

Еще нельзя употреблять кисломолочные продукты с высоким показателем жирности. Нужно исключить из рациона жирный творог, сметану, сливки.

Примерное меню на день

При трещинах анального отверстия нужно питаться дробно. Такой прием, по мнению проктологов, очень эффективен. Но дробное питание предусматривает урезание порций. За раз надо съедать не более 400-500 граммов еды.

Из каких продуктов должно состоять каждодневное меню? Тут надо руководствоваться собственными предпочтениями. Но есть один нюанс – пищу с высоким содержанием углеводов лучше употреблять в первой половине дня. А вот продукты с высоким содержанием белка – во второй половине дня.

Примерное меню будет следующим:

1. Завтрак – овсяная или гречневая каша на воде, стакан зеленого чая, нежирный йогурт.
2. Ланч – горсть грецких орехов или фрукт.
3. Обед – овощной бульон, кусок отварного мяса или рыбы, салат из свежих овощей.
4. Полдник – нежирный творог или йогурт, стакан свежего компота (без сахара).
5. Ужин – овощной салат, отварная или запеченная в духовке рыба.

При трещинах ануса работает лишь комплексный подход к проблеме. Поэтому не стоит думать, что диета является панацеей. Обязательно терапия дополняется определенными медикаментозными средствами. Также полезным является спорт при анальной трещине. Делать физические упражнения нельзя лишь сразу после операции, в ходе которой дефект подвергался иссечению.

Соблюдение назначенной врачом диеты при трещине заднего прохода необходимо для эффективного лечения неприятного заболевания, связанного с повреждением слизистой прямой кишки. Все принятые меры (и терапевтические, и хирургические) по восстановлению тканей кишечника не достигнут нужного результата или принесут лишь временное облегчение, если больной не будет придерживаться определенного рациона и соблюдать правила питания, помогающие нормализовать работу пищеварительной системы. Несомненно, кроме диеты и появлению, и исчезновению повреждений в районе анального сфинктера способствуют разные факторы. Однако неправильный режим питания и несбалансированный рацион являются чуть ли не главной причиной развития заболевания.

Причины и последствия образования анальных трещин

Большинство людей, хоть раз столкнувшихся с такой проблемой, несмотря на все неприятные симптомы, сопровождающие повреждение заднего прохода, недооценивают серьезности патологии и ее последствий. Причиной ее образования могут быть не только разовые нарушения в работе ЖКТ, но и системные сбои функциональности пищеварительной системы, вызванные ее болезнями:

• гастритом;
• язвами желудка и 12-перстной кишки;
• холециститом;
• геморроем;
• колитом и т.п.

Острые трещины (без должного внимания к решению проблемы) могут стать хроническими и способствовать развитию более серьезных недугов, лечение которых может потребовать хирургического вмешательства. Повреждения слизистой прямой кишки становятся воротами, через которые в организм попадают патогенные микроорганизмы и токсины.

Необходимо добавить, что травмы слизистой могут быть следствием не только запоров, когда плотные каловые массы вызывают:

• растяжение стенок прямой кишки и сфинктера;
• раздражение слизистой;
• ее эрозию и разрыв.

Причиной повреждения органов может быть и диарея, вызывающая частые сокращения анальной кольцевой мышцы и нарушающая секрецию слизистой прямой кишки. Поэтому следует (под руководством врача) подобрать лечебную диету со сбалансированным рационом, чтобы продукты улучшали работоспособность пищеварительной системы, а отходы их переработки выводились из организма без травмирования слизистых кишечника.

Как нужно питаться

На лечебное питание при трещине прямой кишки возложена роль:

• обеспечения организма необходимыми веществами, витаминами и микроэлементами, способствующими скорейшему заживлению и регенерации тканей;
• улучшения перистальтики кишечника для нормализации дефекации.

От каких продуктов необходимо отказаться

Диета при анальной трещине должна строиться таким образом, чтобы в рационе отсутствовали продукты;

• насыщенные жирами;
• с минимумом клетчатки;
• острые и пряные;
• соленые;
• маринованные;
• консервированные;
• копченые;
• жареные.

Нужно отказаться от употребления в пищу:

• твердых сыров;
• блюд, приготовленных из замороженных полуфабрикатов;
• фастфуда;
• газированной воды, вызывающей раздражение ЖКТ;
• крепкого чая и кофе;
• хлебобулочной продукции из пшеничной муки тонкого помола;
• жирного мяса;
• жирной рыбы;
• яиц;
• супов на крепком мясном бульоне.

Ухудшению функциональности пищеварительного тракта способствуют алкоголь и никотин. Не следует есть продукты из стручковых и бобовых культур.

Какие продукты нужно включить в рацион

Упор в лечебной диете следует сделать на продукты, богатые клетчаткой. Она в больших количествах находится в растительной пище, однако некоторые овощи и фрукты способны вызвать химическое раздражение слизистой. Поэтому на первых порах лечения трещины их лучше есть после термической обработки:

Чрезвычайно полезны кисломолочные продукты:

• ряженка;
• кефир и бифидок;
• простокваша и т.п.

Тем, кто страдает запорами, пить их следует регулярно.

В меню больного обязательно должны быть включены отруби или содержащие их продукты. Попадая в кишечник, отруби увеличиваются в размерах и стимулируют сокращение его стенок. Правда, отруби улучшают перистальтику кишечника только в том случае, когда их употребление в пищу сопровождается приемом большого количества жидкости. При ее недостатке отруби могут способствовать усугублению запоров. Поскольку продукты с растительной клетчаткой достаточно грубы, для улучшения пищеварения, посоветовавшись с врачом, можно принимать такие препараты, как Фестал или Мезим.

Полезно есть цельнозерновой хлеб, хлеб из ржаной муки или муки грубого помола.

Высокую эффективность при лечении трещины прямой кишки проявляет свекла. Ее лучше есть в вареном виде, включая в салаты (к примеру, в винегрет) или употребляя как самостоятельное блюдо. Свеклу можно заправлять сметаной и различными растительными маслами, но майонез для ее заправки применять не следует. Отварная свекла слегка послабляет, поэтому она незаменима при лечении запоров.

Кроме свеклы легким слабительным являются сухофрукты. Чтобы облегчить дефекацию, нужно несколько раз в день съедать небольшое количество:

Хорошо, если в ежедневный рацион включены компоты из сухофруктов, однако кисель ухудшает перистальтику.

Сопровождать лечение повреждения слизистой прямой кишки можно приемом отвара или сиропа шиповника. Их употребление способствует быстрому заживлению трещины, а также насыщает организм витаминами. Шиповниковый отвар лучше пить утром на тощий желудок. Улучшению функциональности пищеварительной системы способствует употребление натурального кваса и сока квашеной капусты.

Обязательно в составе меню должны быть каши, приготовленные на воде. В них можно добавлять небольшое количество масла, а вот от сладких каш лучше отказаться. Больным не рекомендуется есть блюда из манной или рисовой крупы, но приветствуются каши, приготовленные:

• из гречки;
• перловой, ячневой и пшеничной круп;
• пшенки;
• овса и овсяных хлопьев.

Что касается первых блюд, то их основу должны составлять овощные супы с капустой. Приветствуется добавление в них кабачков. Вместо репчатого лука в рацион лучше включить лук-порей. Если говорить о мясных блюдах, то их употребление в пищу необходимо сократить до 2 раз в неделю. Для приготовления нужно использовать нежирные сорта мяса. Еще меньше нагрузки на ЖКТ оказывают куриное мясо или мясо индейки. Рыбу лучше есть в отварном или запеченном виде. Она должна быть нежирных сортов. К этой категории относятся разнообразные тресковые:

Изредка можно готовить рыбные блюда из горбуши и кетовых, сома, сазана или карпа, а вот от употребления в пищу сельдевых, осетровых, палтуса и толстолобика придется полностью отказаться.

Источник: women-land.ru