Многие люди, в борьбе с лишним весом, пробуют различные модные диеты, стараясь меньшими усилиями, добиться нужного результата.
К сожалению, не всегда удается похудеть быстро, не причиняя вред своему здоровью. Однако, диетологи из США нашли вариант питания для похудения, которая не наносит урон организму и эффективно помогает избавиться от ненавистных килограммов.
При правильном режиме питания за четырнадцать дней можно похудеть на 5- 15 кг. Дольше на ней сидеть не рекомендуется.
Особенности диеты
На жидком питании орган пищеварения не задействован, работать будут только органы мочеиспускания и печень, что приведет к постепенному сужению пищевода.
И после такого питания:
- Насыщение будет наступать раньше;
- Желудок не сможет съедать прежнее количество пищи;
- Аппетит придет в норму;
- Организм получить необходимые витамины и минералы.
Вы зададите вопрос – не вредна ли жидкая диета для здоровья?
В единственном случае, когда увлечение данным рационом доходит до фанатизма. При длительном приеме исключительно жидкой пищи пищеварительная система может привыкнуть и в дальнейшем не справляться с обычной пищей.
Вот поэтому необходимо строго соблюдать предписанные сроки – две недели, не больше.
В ежедневный рацион питания должна входить только жидкая пища, принцип очень похож на питьевую диету для похудения.
Меню жидкой диеты для похудения
Прежде чем обсудить меню, нужно определить этапы и режим питания для каждого из них.
С чего начать?
Начальный этап – адаптация организма к новому рациону. Он проходит 3 дня. Режим питания подготовительного периода расписан по часам.
- 8:00: на завтрак приготовьте кашу на воде или молоке. Выбирайте на свой вкус. Это может быть манная, овсяная, пшеничная, гречневая.
- 10:00 (второй завтрак): стакан обезжиренного кефира.
- 13:00: обед состоит из первого и второго. Например, насыщенный овощной суп и отварная говядина с хлебцем.
- 16:00: на полдник фрукт, можно съесть апельсин или яблоко.
- 19:00: на ужин овощи на пару.
- 8:00: на завтрак тушеные овощи, можно немного подсолить их.
- 10:00: на второй завтрак выпить стакан нежирного молока.
- 13:00: в обед сварите гречневую кашу без масла и отварите кусочек говядины, приправленной укропом.
- 16:00: на полдник горсть орешков кешью.
- 19:00: на ужин картофельное пюре с молоком.
- 8:00: на завтрак небольшая порция картофельного пюре, желательно, чтобы оно было жидким, без добавления соли и молока.
- 10:00: чашка травяного чая.
- 13:00: на обед тертая морковь с медом.
- 16:00: полдник – один стакан нежирного кефира.
- 19:00: можно съесть тоже, что и на завтрак.
Необходимо подготовить организм к предстоящему режиму питания. После адаптации он получит меньше стресса, процесс похудения пройдет без срывов.
Основной режим питания
Меню рассчитано на 14 дней. Питаться нужно строго по расписанию, через каждый час, не пропуская приемы пищи. Одна порция составляет -200 – 250 гр.
- 8.00 — отвар из овса.
- 9.00 — овощной бульон.
- 10.00 — яблочный компот.
- 11.00 — свежевыжатый фруктовый (или овощной) сок, разбавленный небольшим количеством воды. На ваш выбор: из груши, яблока или апельсина. Можно выбрать овощи: морковь, помидор, сельдерей.
- 12.00 — молоко малой жирности.
- 13.00 — стакан крутого кипятка.
- 14.00 — отвар из фруктов или ягод. Можно сделать компот из сухофруктов без добавления сахара.
- 15.00- бульон на мясе.
- 16.00 — кипяченая вода.
- 17.00 — вода или овощной сок.
- 18.00 — любой фруктовый сок разводите с водой, кроме виноградного.
- 19.00 — бульон на основе овощей.
- 20.00 — стакан кипятка.
- 21.00 — нежирный кефир.
Правильный выход
После основного режима питания необходимо грамотно выйти из него без вреда для здоровья. Именно для этого предназначен последний этап, рассчитанный на несколько дней.
Меню заключительного этапа идентично первоначальному, вы можете немного изменить порядок дней.
Положительные и отрицательные стороны
Как у каждой диеты для похудения в жидком рационе есть свои плюсы и минусы, о которых не следует забывать.
Начнем с недостатков:
- Ограниченный срок применения;
- Обязательная консультация врача;
- Не рекомендована людям, с проблемами мочеиспускательной системы и органов пищеварения;
- Запрещена людям, страдающим сахарным диабетом. Им можно попробовать водную диету;
- Нельзя применять беременным женщинам и молодым мамам, кормящим грудью.
Бесспорными плюсами являются:
- Уже после первой недели можно потерять до 5 кг;
- Не нужно постоянно считать калории;
- Не требует серьезных материальных затрат;
- Не очень строгая, как кажется на первый взгляд;
- Очищает и омолаживает организм.
Если нет противопоказаний и вы готовы соблюдать временной режим – жидкая диета может стать для вас идеальным решением в борьбе с лишними килограммами, насытит организм полезными веществами и избавит его от ненужного.
Красота
Содержание
Жидкая диета — один из вариантов временного питания для похудения или в связи с какими-либо медицинскими показаниями. Что мы о ней знаем?
Если вы готовитесь к операции, связанной с желудочно-кишечным трактом, исследованию кишечника, восстанавливаетесь после отравления или ротавирусной инфекции либо просто хотите похудеть, используя новый тип питания, попробуйте не есть, а пить калории.
У жидкой диеты есть более строгий и более расслабленный варианты. Строгий вариант жидкой диеты для похудения п одразумевает употребление максимально прозрачных жидкостей и полное исключение молочных продуктов, в более простом типе допускаются молочные продукты, жидкие каши и пюрированные супы. Некоторые жидкие диеты ограничиваются только овощными и фруктовыми соками.
Что входит в жидкую диету?
- Вода
- Фруктовые соки без мякоти, такие как яблочный или белый виноградный сок
- Фруктовые напитки, такие как процеженный компот или домашний лимонад
- Желатин
- Чай или кофе без молока и сливок
- Процеженный томатный или другой овощной сок
- Спортивные напитки
- Прозрачный, обезжиренный бульон
- Мед или сахар
- Прозрачные карамельные конфеты
- Пюрированные овощные супы
- Смузи
- Протеиновые шейки
- Жидкая овсяная каша
- Натуральный йогурт или кефир без добавок
Суп-пюре — хороший вариант для обеда и ужина. Суп нужно тщательно измельчить и при необходимости процедить, чтобы избежать попадания кусочков. Можно добавить йогурт, авокадо или тофу, чтобы увеличить количество питательных веществ. Пюрированное детское питание можно также употреблять при “непрозрачной” диете, хотя вам может понадобиться разбавить его водой, молоком или бульоном.
Вы также можете употреблять фруктовые смузи, приготовленные из йогурта и пюре без кожи и без семян, или кефир. Если вам нужно добавить калории, включите мед либо кленовый сироп, чтобы подсластить ваш коктейль, а также использовать немного растопленного масла на жидкой каше.
Будут ли результаты?
Жидкая диета изначально была создана для использования в медицинских целях, после чего “ушла в массы”. Как и любая диета, в которой ограничены калории, этот рацион поможет похудеть в короткие сроки. Но результат не продержится долго, если после жидкой диеты вы станете питаться как обычно. При резком сокращении калорий обмен веществ замедляется, и в итоге организм начинает “откладывать запасы”. Поэтому после жидкой диеты следует тщательно следить за своим питанием, чтобы не набрать вес обратно. Исследования показывают, что чередование диетического (цельнозерновые продукты, овощи) и жидкого питания приводит к лучшим результатам, чем использование этих диет по отдельности.
Жидкое питание снимает нагрузку с желудочно-кишечного тракта, очищает кишечник, поэтому это хороший старт для перехода на более здоровое и диетическое питание.
Безопасна ли жидкая диета?
Если ваш рацион подобран правильно, а делать это должен специалист, то вы будете получать необходимые микроэлементы. Однако “прозрачная” диета подразумевает исключение всего минимально твердого, а значит, организм не будет получать клетчатку, необходимую для многих процессов, но в первую очередь для пищеварения.
Дольше недели оставаться на жидком питании нежелательно. А “прозрачной” диеты не рекомендуется придерживаться дольше 2-3 дней.
Специалисты рекомендуют совмещать жидкое и твердое диетическое питание для достижения лучших результатов. Например, несколько дней “прозрачной” диеты, оставшаяся часть недели — просто жидкого питания, а после этого жидкие блюда остаются в качестве 1-2 приемов пищи в день.
Перед тем как переходить на такое питание, обязательно нужно посоветоваться с врачом. Он порекомендует, нужно ли пройти какие-то обследования, поскольку для этого вида диеты есть медицинские противопоказания, например диабет, беременность, заболевания почек, диабет, сердечные заболевания или высокое кровяное давление.
Врачи предупреждают, что на жидкой диете вы можете испытывать головные боли, проблемы со стулом, перепады настроения. Многие приверженцы соковых детоксов утверждают, что это — реакция организма на очищение, но медики относятся к таким заявлениям скептически. Они говорят, что неприятности на жидкой диете связаны с тем, что потребление калорий настолько низкое, что уровень сахара в крови падает, а в кишечник не попадает клетчатка, из-за чего он просто перестает работать.
Экология жизни. Здоровье: Жидкое питание предполагает употребление еды только в жидком виде. Основу рациона составляют фруктовые и овощные соки, смузи, супы, перетертые до состояния крема, травяные или ягодные отвары, и конечно, чистая вода.
Что из себя представляет жидкое питание? Очередной тренд среди ЗОЖников или новая, многообещающая диета? У человека, который впервые об этом слышит, может возникнуть немало вопросов. Чем оно полезно? Какие продукты есть, а точнее пить? И сколько времени можно прожить на жидком питании? Мы решили разобраться в этом более подробно и понять для чего люди питаются только смузи, соками и водой) Получилось познавательно)
Жидкое питание предполагает употребление еды только в жидком виде. Основу рациона составляют фруктовые и овощные соки, смузи, супы, перетертые до состояния крема, травяные или ягодные отвары, и конечно, чистая вода. Для тех, кто привык есть твердую пищу такой подход к питанию может показаться несколько странным) На самом деле он имеет ряд преимуществ. Каждый из нас независимо от вида питания и вкусовых пристрастий может периодически устраивать себе разгрузочные дни и употреблять только жидкую пищу.
Кто так питается?
Категория людей — те, кто придерживается сыроедения и пробует еще более облегченные варианты пищи. В данном случае, жидкое питание — некая ступень между сыроедением и праноедением (когда человек может обходиться без еды). Как показывает опыт, такой период может длиться от месяца до нескольких лет. После чего, возможен переход к следующему этапу, либо возврат к предыдущему типу питания.
Вторая категория сторонников жидкого питания — те, кто заботится о своем здоровье. Они не отказываются полностью от твердой пищи, а лишь на время меняют свой рацион и питаются только соками и смузи. И при этом отмечают положительный эффект.
Преимущества жидкого питания:
- Легкое усвоение еды. Пищеварительная система в такие моменты просто отдыхает и восстанавливает свои функции.
- Очищение организма. Употребление жидкой (к тому же растительной) пищи помогает нам избавиться от шлаков, токсинов и даже паразитов. Кроме того наш организм не занят перевариванием “тяжелой” пищи, поэтому может бросить силы на очищение.
- Насыщение витаминами. Ни для кого не секрет, что фрукты, овощи и зелень, входящие в состав нашего меню, содержат большое количество витаминов и питательных веществ. В жидком виде все это усваивается гораздо лучше.
- Употребление только полезных продуктов. Мы едим овощи, фрукты, ягоды в жидком виде, а значит никаких подсластителей, загустителей и прочих ненужных добавок в нашей пище. При этом важно понимать, что вредная еда даже в жидком виде остается вредной едой и никакой пользы от нее нет.
В итоге улучшаются внешний вид и самочувствие, появляются энергия и силы. Некоторые отмечают, что потребность во сне сокращается на 2-3 часа. Что ж, это можно только лишь проверить на себе и получить несколько дополнительных часов бодрствования)
Однако, в случае, резкого перехода на жидкое питание, с режима всеядности, не исключено, что могут появится слабость, головокружение или головная боль. Это реакция организма на внезапные перемены. Не стоит забывать и о процессах интоксикации, о которых сигнализируют подобные состояния. Более подробно об этом мы рассказывали в статье “Detox”. Кроме того, первоначально может показаться, что насытиться стаканом соки или смузи просто невозможно — ваш аппетит становится все больше, а чувство голода неустанно преследует. Все это тоже временное явление. К тому же каких-то строгих ограничений по количеству выпитых смузи и соков не существует)) Пейте на здоровье)
Все ли полезно, что в жидком виде?
Несмотря на многочисленные преимущества жидкого питания, не стоит бросаться в омут с головой и резко менять свое меню. Лучше всего делать это постепенно. А в случае, если Вас пугает мысль о таком типе питания, то можно проводить просто разгрузочные дни на соках и смузи. Этого будет достаточно, чтобы почувствовать легкость и свежесть)
Итак, Вы решили провести разгрузочный день. Давайте определимся с продуктами, которые для этого точно НЕ подходят:
— Мясо (курица) и рыба. Возглавляют “список неподходящих”, потому что не только не очищают, но наоборот зашлаковывают организм. Разгружаться на таких продуктах — дело весьма сомнительное)
— Соки в пакетах из ближайшего супермаркета. Все эти напитки не имеют отношения к здоровому питанию. Лишний сахар и калории нам ни к чему.
— Молочные продукты. Несмотря на рекомендации некоторых врачей и диетологов использовать кефир или творог для разгрузочного дня, это не совсем верно. За счет содержания различных гормонов, антибиотиков и прочих веществ в молочке, эффект такого “очищения” будет скорее всего обратный. К тому же молочные продукты способны окислять организм.
— Традиционные супы. Также, как и другие блюда не соответствуют параметрам жидкой пищи. Их необходимо исключить.
— Чай, кофе, какао. На время очищения необходимо отказаться от любых кофеиносодержащих напитков.
Что можно есть?
Главное условие жидкого питания — пища должна быть жидкой, а в идеале — сырой. Можно, конечно, съесть суп-пюре из печеных овощей, но при этом эффект очищения заметно снизится.
На самом деле рацион жидкого питания такой вкусный и разнообразный, что о супе не захочется и вспоминать):
- Свежевыжатые соки и смузи из фруктов, овощей, ягод и зелени.
- Орехи и семена кунжута, льна, подсолнечника. Они должны быть хорошо измельчены.
- Травяные и ягодные отвары (чаи). В холодное время года можно добавить корень имбиря.
- Вода с лимоном. Стакан такого напитка, выпитый с утра — бодрит, очищает и ощелачивает организм.
Кроме этого в течение дня нужно выпивать не менее 2 — 2.5 литров чистой воды.
Жидкое питание, как ступень эволюции.
Как правило, переход к такому типу питания на постоянной основе связан с желанием человека развиваться и идти дальше. Этот процесс не терпит спешки, потому все происходит постепенно. Более безопасный путь выглядит так: всеядное питание — вегетарианство — веганство — сыроедение — жидкое питание — праноедение.
Кто-то останавливается на вегетарианстве и считает, что ему этого вполне достаточно, кому-то не хватает сыроедения и он готов двигаться вперед, а кто-то ест фаст-фуд, и кажется тоже вполне довольным жизнью)). Каждый из нас сам выбирает свой путь, в том числе в питании. Поэтому, если Вы хотите перейти на жидкое питание, то стоит хорошенько подумать для чего это нужно? Переход должен быть постепенным и осознанным, иначе можно навредить своему организму. Также не стоит забывать, что возврат к прежнему питанию отбросит Вас далеко назад и может плохо сказаться на здоровье. Прежде чем кардинально менять свое питание, начните сначала с одного разгрузочного дня в неделю. Затем, исходя их собственных ощущений и самочувствия можно добавить еще один разгрузочный день на жидком питании. И так шаг за шагом. Возможно, на какой-то период времени Вам будет достаточно нескольких разгрузочных дней в неделю и правильного питания)
Безусловно, идеальными составляющими жидкому питанию станут практики по самосовершенствованию и физическая активность. Полезны дыхательные, медитативные техники и упражнения, йога, всё являющееся источником получения энергии и дополнительных сил. Тогда вместо слабости и раздражения, с Вами будут спокойствие и позитивный настрой! Самое главное — прислушивайтесь к своему организму — он всегда направит)). опубликовано econet.ru
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Источник: